| Sastojci | Količina |
| šampinjoni | 300 g |
| crni luk | 1 glavica |
| šargarepa | 2-3 |
| ulje | malo |
| beli luk | 3 čena |
| biber | po ukusu |
| so | po ukusu |
| suvi biljni začin | po ukusu |
| pavlaka | 200 ml |
| peršunov list | po želji |
Kako pripremiti
- Na ulju propržiti sitno seckan luk i dodati na kolutiće iseckanu šargarepu. Zatim dodati šampinjone takođe iseckane na listiće i malo vode, pa dinstati oko 20 minuta na tihoj vatri dok voda potpuno ne ispari.
- Dodati začin, so, mleveni biber i na krajuu umešati pavlaku...
- Isključiti šporet, a zatim dodati naseckani beli luk i peršunov list...
(exkluzivno.com)
Nema komentara:
Objavi komentar